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L'ASCLEPIADE
Anne HEITZ-BUTZ
Naturopathe, éducatrice de santénaturopathie, asclépiade, annaturopathe, réflexologie, Montélimar
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ZOOM SUR L'ALIMENTATION
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RECETTE D'UN PAIN SANS GLUTEN
publié le 15/06/20 - 2 min à lire 105 1
Sortir le levain du frigo le matin (voir recette du levain sans gluten sur mon site L'ASCLEPIADE Anne HEITZ-BUTZ Naturopathe, éducatrice de santé ). En prélever 45 gr. Le réactiver en y ajoutant ...
RECETTE DU LEVAIN SANS GLUTEN
publié le 05/06/20 - 1 min à lire 119
Mettre 50 gr de raisins secs avec 100 gr d'eau de source (des petits raisins de préférence), dans un contenant, recouvert de son couvercle et laisser poser à température ambiante 22, 24°. Après 4 ...
QU'EST-CE QUE LE GLUTEN
publié le 26/04/20 - 1 min à lire 28
Le gluten est le mélange de deux protéines insosolubles, la gliadine et la gluténine, que l'on trouve dans les céréales suivantes: - Blé - Avoine - Orge - Kamut - Epeautre - Seigle - Tritical Le ...
« La force qui est en chacun de nous est notre plus grand médecin » Hippocrate