Liste des aliments acides. le petit lait non frais type yaourt, kéfir. les fruits non murs. les fruits acides type groseilles, citrons, pamplemousses, certaines pommes. les légumes acides type tomate, oseille. la choucroute. le vinaigre. le miel. ...

Des muffins naturellement protéinés : la farine de lupin utilisée dans cette recette contient 43 g de protéines aux 100 g ! Les lupins faisant partie de la famille des légumineuses (flageolets, pois, soja, cacahuètes etc.), ce ne sont pas des ...

DÉFINITION DE L'ALICAMENT Un alicament est un aliment qui possède à la fois des propriétés nutritives et curatives. Sa composition aide au maintien de la forme et l'équilibre du corps : réduction des risques de diabète, prévention des ...

Suite aux témoignages de quelques participants au challenge « 1 smoothie vert par jour » qui souffraient de diverticulose ou avaient souffert de diverticulite et qui disaient se sentir mieux depuis qu’ils consommaient un smoothie vert, j’ai trouvé ...

Hypnose et hyperphagie : comment contrôler ses pulsions alimentaires ? Méconnu de la plupart, l’hyperphagie est une forme de trouble alimentaire qui atteint autant d’hommes que de femmes. Elle se manifeste essentiellement par le biais d’une perte ...

Mais pourquoi mettre de la courgette dans un gâteau au chocolat, me direz-vous ? Et bien, outre le fait de faire manger des légumes aux enfants sans qu’ils s’en aperçoivent (bien que je pense que les enfants ont besoin d’apprécier les légumes pour ...

Agaric à grandes spores Agaricus macrosporus Famille botanique Agaricacées Description Le pied De 7 à 10 cm, ferme et souvent floconneux, de couleur blanchâtre puis brunissant légèrement en vieillissant Le chapeau De 10 à 20 cm, sub-globuleux puis ...

Quelles sont les plantes qui soulagent les TCA ? Contre l’anorexie : L’absinthe : les feuilles et les fleurs sont employées pour favoriser l’appétit et la digestion. Elle est également utilisée pour encourager les menstruations en cas de retard ou ...

Activateur métabolique L'acide orotique est un acide aminé non essentiel fabriqué dans l'organisme à partir de son précurseur l'acide aspartique. Il joue un rôle d'activateur du métabolisme oxydatif des pentoses. Rôle important dans ...

Se booster avec la couleur noire en hiver ! La Diététique Chinoise fait partie intégrante de la Médecine Traditionnelle Chinoise, au même titre que l’acupuncture, la moxibustion, le massage Tuina, la pharmacopée, le Qi Gong, la méditation… ou ...

Régulation séborrhée Vitamine liposoluble bien connue des vétérinaires. Principales propriétés Régulation séborrhée Cofacteur enzymatique Activateur de la fixation du dioxyde de carbone Principales indications Amélioration séborrhée Amélioration et ...

Pour la baisse du cholestérol Vitamine sensible à la chaleur Principales propriétés Contrôle le taux de cholestérol Prévient la cirrhose Améliore le fonctionnement hépatique Améliore le fonctionnement musculaire en protégeant la myéline Aide au ...

Calmante Vitamine hydrosoluble ne supportant pas la cuisson et détruite lors du raffinage des céréales. Principales propriétés Améliore nettement la résistance au stress Aide au travail des glandes surrénales Action sur les affections pulmonaires ...

L'antivieillissement Vitamine sensible à la chaleur et au froid Principales propriétés Limite la dépigmentation de la peau Freine le blanchiment des cheveux Favorise la fertilité Améliore la libido masculine Protège des radicaux libres ...

La vitamine des sportifs Vitamine hyrdrosoluble sensible à l'air et à la cuisson. Il s'agit d'un donneur indirect de méthyle. Dans ce rôle elle stimule la synthèse de la créatine indispensable au fonctionnement musculaire en général et à ...

La vitamine des controverses Vitamine hydrosoluble, sensible à l'air et à la cuisson. Certainement la vitamine qui a donné lieu au plus de controverses. Il semble que son efficacité ait souvent dérangé voire énervé dans certains milieux plus ...

Le cholestérol est une substance indispensable à l'organisme qui est capable de le synthétiser. C'est le foie qui assure les deux tiers de la production de cholestérol, dont un tiers provient de l'alimentation. Le sang véhicule ces ...

Diminuer tes apports en viandes et en poissons, c’est prendre soin de la planète, de ses animaux mais aussi de ta santé. Ne commence pas une alimentation végétale sans avoir un minimum d’informations sur sa pratique. Si elle est mal suivie, tu ...

Ingrédients : 125gr de farine de lentilles vertes bio, 175g de sucre, 3 oeufs entiers, 10cl huile, 10g poudre a levée. Prépartion : Préchauffer le four (150° ) Mettez dans un plat, la farine de lentilles vertes, le sucre, les oeufs entiers, ...