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Fabienne SIEJAK EI
Naturopathe, Praticienne de massage psychoénergétique, réflexologue, animatrice sportivemassage, naturopathie, reflexologie, bien-être, anet, eureetloir
Fabienne SIEJAK
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ARTICLES / RECETTES SANS GLUTEN

PÂTÉ DE BETTERAVE ET GRAINES GERMÉES

article, publié le 10 décembre 2019
1 minute
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Colorez vos apéritifs avec cette tartinade originale.

Quantités pour un petit bol :
200 g de pois chiches cuits
60 g de betterave cuite
20 g de graines de tournesol germées* (trempées une nuit dans de l’eau et bien rincées)
Un peu de persil
½ gousse d’ail
1 cuillère à soupe de sauce de soja
1 cuillère à soupe d’huile de colza bio
Un peu de poivre

Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur pour obtenir une crème bien lisse.
Servez avec des légumes crus en bâtonnets : carotte, fenouil, concombre, céleri, etc.

Alternative : essayez la même recette en remplaçant les graines de tournesol par des amandes réhydratées* (c’est-à-dire trempées une nuit dans de l’eau).

*La germination va permettre d’annuler les actifs qui rendent les graines difficiles à digérer, et en plus elle décuple leurs nutriments (vitamines, oligo-éléments, etc).

De la part de Laétitia Forget, naturopathe, auteure du livre : recettes de naturopathes téléchargeable gratuitement : ICI
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Mots clés : végétarien,végétalien

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Démarcharge commercial interdit
« On ne peut guérir la partie soignée sans soigner le tout. On ne doit pas soigner le corps séparé de l'âme et pour que l'Esprit et le corps retrouvent la santé, il faut commencer par soigner l'âme. Car c'est une erreur fondamentale des médecins d'aujourd'hui de séparer l'âme et le corps. » Platon