L'AVOINE

Mélangez des flocons d'avoine (Porridge) dans une petite quantité d'eau à laquelle on ajoute un peu de sucre et de cannelle. Pendant de courtes minutes, laissez cuire jusqu'à épaississement, voilà, la crème est prête !
Energisante au possible, pour les enfants, les convalescents, les personnes âgées, elle dynamise la thyroîde, affirme Jean Valnet, grâce à ses minéraux : potassium, calcium, magnésium, phosphore, fer et ses vitamines : A, B1, B2, D, D, PP et est excellente pour la peau !
Son hormone proche de la folliculine serait également apte à lutter contre la stérilité et l'impuissance !
Elle permet aussi de lutter contre la constipation !

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