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CAROTTES RÂPÉES AUX GRAINES, ALGUES ET HUILES ESSENTIELLES
Les good vibes, c'est aussi dans l'assiette ! Attention... un code de réduction sur le sérum de Quinton CSBS-ODEMER se cache dans cet article ! Pour un cocktail de vibrations vitaminées et colorées, voici la recette : - Des carottes râpées ...
nutrition - publié le 17/05/23 - 1 minute 5
LETTRE D'INFO N°14
Bonjour les Marmottes ! J’espère que tu vas bien en ce printemps ! Communiquant de plus en plus sur Instagram et Facebook , j’avais envie de t’écrire un résumé d’une newsletter d’une collègue Anne Sophie PASQUET sur les omégas 3 très intéressante, ...
nutrition - publié le 17/04/23 - 2 minutes 16
L'AVOINE
Mélangez des flocons d'avoine (Porridge) dans une petite quantité d'eau à laquelle on ajoute un peu de sucre et de cannelle. Pendant de courtes minutes, laissez cuire jusqu'à épaississement, voilà, la crème est prête ! Energisante au ...
nutrition - publié le 04/02/23 - 1 minute 8
POURQUOI VOUS PRENDREZ SÛREMENT DE LA BÛCHE MÊME SI LA DINDE VOUS A RASSASIÉ
Il est clair que la tendance est à l'abondance voire à l'excès pendant les repas des fêtes de fin d’année. Question existentielle : comment peut-on humainement encore prendre de la bûche alors que, quand on y réfléchit bien, dès l’apéro on ...
nutrition - publié le 18/11/22 - 3 minutes 12
LES IPP VOUS DÉTRAQUENT ? CONSEILS POUR EN SORTIR NATURELLEMENT
De nombreuses études montrent que les inhibiteurs de la pompe à protons (IPP), utilisés pour bloquer l'acidité gastrique, entraineraient plusieurs effets néfastes quand ils sont pris au long cours. Pourtant, ils sont encore trop prescrits, ...
nutrition - publié le 15/11/22 - 6 minutes 155
INTOLÉRANCES ALIMENTAIRES : UN PROBLÈME DE CIVILISATION ?
Intolérances alimentaires : un problème de civilisation ? Regardez autour de vous : combien de personnes sont intolérantes au gluten, aux œufs, au lactose ? Bien plus qu'avant, n'est-ce pas ? Mais alors, comment expliquer que certains ne ...
nutrition - publié le 25/10/22 - 10 minutes 66
LE ZINC
Les oligo-éléments sont des minéraux qui entrent en quantité infinitésimale dans la composition des êtres vivants. Leur présence est indispensable au fonctionnement de l’organisme et leur carence provoque des perturbations dans la synthèse des ...
nutrition - publié le 31/08/22 - 5 minutes 8
LE PAIN DE MIE
Le pain de mie est souvent sur la table du petit déjeuner. Mais est-il bon pour toi ou pas ? Je t’explique l’essentiel à savoir sur ce produit. Il existe le pain de mie artisanal fabriqué par ton boulanger ou « maison » que tu peux faire toi-même. Il ...
nutrition - publié le 22/08/22 - 2 minutes 6
LA COURGETTE, ALIMENT DU RÉGIME MÉDITERRANÉEN.
La courgette (Cucurbita pepo) appartient à la famille des cucurbitacées (comme le melon ou les courges), et plus précisément à la classe des citrouilles (ou « pépons »). Elle est exigeante en chaleur (entre 22 et 28°C) et très sensible au gel, donc ...
nutrition - publié le 02/08/22 - 5 minutes 10
COMMENT CHOISIR LE BON PAIN ?
Selon une enquête de 2021 faite par la Fédération des entreprises de boulangerie, 87% des Français ont toujours du pain chez eux et 48% ne peuvent pas s’en passer. Les pains les plus consommés sont la baguette de tradition, devant la ...
nutrition - publié le 29/06/22 - 4 minutes 17
MON TOP 7 DE PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES
Imaginez qu'une crise majeure vienne affecter notre petite vie tranquille : rupture climatique, accident nucléaire, plus d'électricité, plus de réfrigérateur, plus de congélateur, plus de supermarchés, plus de... Nourriture ! En 5 jours ou ...
nutrition - publié le 13/06/22 - 8 minutes 12
POUR GARDER LA LIGNE : LE BLEUET ET SES BIENFAITS
Comme leur nom l'indique, les bleuets sont de délicieuses petits baies bleutées. Au Canada et en Amérique du Nord, où elles poussent plus vite que les champignons, elles sont de vraies stars. Concentrées en sucre, elles sont également très ...
nutrition - publié le 11/06/22 - 3 minutes 40
LA SPIRULINE : UN SUPERALIMENT
Son nom latin est Arthrospira platenis, il s'agit de cette merveille de la nature qui est la spiruline. A mi-chemin entre le monde végétal et bactérien, elle est capable de réaliser la photosynthèse. Plante, mais en même temps procaryote, la ...
nutrition - publié le 11/06/22 - 4 minutes 42
LE CAFÉ VERT EST-IL EFFICACE POUR MAIGRIR ?
​ De nombreux produits minceurs à base d’extrait de café vert sont commercialisés dernièrement afin d’aider les sujets en surpoids ou obèses, à brûler leurs excès d’embonpoint. Ce produit naturelle, à l’instar du thé vert aiderait à maigrir ...
nutrition - publié le 11/06/22 - 3 minutes 20
LETTRE D'INFO N°7
Lettre d’info n°7 Bonjour les Marmottes ! J’espère que tu vas bien en ce printemps qui reste encore bien frais ! Ce qui nous pousse encore à manger chaud… Connais-tu le ghee ? Le ghee fait partie intégrante de la cuisine ayurvédique originaire ...
nutrition - publié le 15/04/22 - 2 minutes 63
NATUROPATHIE : VOS INTESTINS ET STRESS
Les intestins : stress et colon irritable Ils sont composés d’une muqueuse très fine, de l’ordre du trentième de millième de millimètre. Cette très faible épaisseur la rend fragile. Ainsi, une alimentation trop riche en graisses saturées ou un manque ...
nutrition - publié le 04/04/22 - 4 minutes 34
POUR QUELLES RAISONS MANGER DES ALGUES
On entend beaucoup parler des algues en ce moment. De nombreuses allégations leur sont prêtées et leurs bienfaits sur la santé sont vantés partout. Mais leurs vertus sont elles bien réelles ? Ou s’agit-il simplement d’un phénomène de ...
nutrition - publié le 28/03/22 - 9 minutes 17
L’ORTHOREXIE : QUAND MANGER SAIN DEVIENT OBSESSIONNEL
L’orthorexie : quand manger sein devient obsessionnel L’orthorexie se caractérise par un comportement similaire à celui de l’anorexie, avec des comportements ritualisés au moment des repas et des règles très précises à suivre. Cependant, le cœur de ...
nutrition - publié le 11/03/22 - 1 minute 314
POINT MÉDICAL SUR L'OBÉSITÉ
UNE MALADIE CHRONIQUE DE LA NUTRITION L'obésité consiste en un excès de graisse dans les tissus adipeux qui a des répercussions sur le bien-être physique, psychologique et social des malades. Même si on la rencontre davantage dans les pays ...
nutrition - publié le 10/03/22 - 3 minutes 73
HYPNOSE ET HYPERPHAGIE : COMMENT DIMINUER SES PULSIONS ALIMENTAIRES ?
Hypnose et hyperphagie : comment contrôler ses pulsions alimentaires ? Méconnu de la plupart, l’hyperphagie est une forme de trouble alimentaire qui atteint autant d’hommes que de femmes. Elle se manifeste essentiellement par le biais d’une perte ...
nutrition - publié le 08/03/22 - 4 minutes 153 1



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