Super simple à faire et quel délice cette compote de rhubarbe ! Un peu acidulée et peu sucrée mais juste qu'il faut, parfaite pour une alimentation à ig bas. J'ai remplacé le sucre avec de l'érythritol. C'est un édulcorant naturel ...

Préparation : 5 min / Cuisson : 15 min / 4 portions / 350 calories par portion Ingrédients : 2 avocats 4 œufs 2 c. à café de ciboulette fraîche 1 pincée de piment de Cayenne 1 pincée de sel Poivre Préparation : Préchauffer le four à 220 °C ...

Le citron est votre meilleur allié detox. La courgette est un légume particulièrement riche en minéraux et en vitamines. À consommer régulièrement pour avoir de la vitalité. Ingrédients : 300 g de courgettes Pelées 1 jus de citron bio + zeste 50 ...

Ingrédients (pour 3 courgettes) 3 courgettes rondes 125g de feta de brebis 1 oignon blanc 1 cuillerée de gingembre en poudre 1 morceau de céleri branche sel, poivre, huile d'olive Préparation : Coupez un chapeau de chaque courgettes, évidez à ...

Ingrédients : 125gr de farine de lentilles vertes bio, 175g de sucre, 3 oeufs entiers, 10cl huile, 10g poudre a levée. Prépartion : Préchauffer le four (150° ) Mettez dans un plat, la farine de lentilles vertes, le sucre, les oeufs entiers, ...

Ingrédients : 5 c à soupe de lentilles , 20 cl de crème liquide (avoine, soja...) , 1 sachet de levure, 3 oeufs, sel et poivre Préparation : Laissez tremper pendant toute 1 nuit les lentilles. Dans un saladier, fouettez les oeufs, la levure, la ...

Ingrédients : 200g olives noires dénoyautés , 3 c à soupe d'huile d'olive, 4 filets d'anchois, 1 gousse d'ail Préparation : Mixez les olives noires, la gousse d'ail, les anchois. Ajoutez progressivement l'huile d'olive. ...

Ingrédients : 550g farine de blé T80 Bio - 50g beurre - 1 yaourt - 20cl eau - 1 sachet de levure boulangère - 1 à 2 cs de chaques grraines - sel et du sucre Préparation : laissez reposer la levure boulangère avec 1 cs d'eau tiède (15 min) ...

La farine Le mot farine est issu du latin farina, dérivé de far, farris, « blé, épeautre ». Qu'est ce que la farine ? Il s'agit d'une poudre résultant du broyage des graines de céréales, de légumineuses et de quelques autres plantes. La ...

Le gluten est le mélange de deux protéines insosolubles, la gliadine et la gluténine, que l'on trouve dans les céréales suivantes: - Blé - Avoine - Orge - Kamut - Epeautre - Seigle - Tritical Le terme dérive du latin classique, gluten, ...

Il fait beau dehors, les oiseaux chantent, les fleurs fleurissent, il est temps de prendre soin de vous après les excès de l'hiver. Avez vous pensé à nettoyer votre foie ? Le foie est le plus gros organe de l'abdomen. Il exerce de multiples ...

Depuis quelques années déjà, je suis l’heureuse détentrice d’un Vitaliseur de Marion, et plus exactement du grand modèle appellé aussi “Grand Chef”. Je me suis fais offrir pour un Noël ce cuit-vapeur de luxe, et je m’en sers presque quotidiennement ...

Mais pourquoi mettre de la courgette dans un gâteau au chocolat, me direz-vous ? Et bien, outre le fait de faire manger des légumes aux enfants sans qu’ils s’en aperçoivent (bien que je pense que les enfants ont besoin d’apprécier les légumes pour ...

Temps de préparation: quelques minutes Temps de cuisson: 10 minutes Ingrédients pour 7-8 cookies: 1 banane mûre (120 g environ) 60 g de flocons d'avoine 40 g de pépites de chocolat noir 1 pincée de cannelle 1 c. à s. de sirop d'agave ...

Pour 6 petits pains : Ingrédients : 200 g de farine de riz 60 g de farine de châtaigne 1 càc de sel fin 12 g de poudre levante 20 cl d'eau Facultatif : 6 càs de noisettes grossièrement hachées Dans un saladier, versez les deux farines, le sel, ...

INGRÉDIENTS NB DE PERSONNES : 4 - 40 cl de lait de coco - 5 c. à soupe de graines de chia - 2 mangues bien mûres - 1 citron vert - 1 c à soupe de sirop d'agave PRÉPARATION PRÉPARATION : 20 MIN CUISSON : 0 MIN - La veille, dans un récipient, ...

Si la plupart des régimes échouent, c'est parce que souvent nous n'écoutons pas nos sensations de faim et de satiété. Ecouter notre corps et reconnaitre nos différentes faims peut nous aider à mincir naturellement. La faim liée aux 5 sens : ...

La cuisine française, et principalement sa pâtisserie, fait la part belle aux œufs et aux produits laitiers. Préparer une tarte version vegan semble à première vue impossible, pourtant un certain nombre d’options existent, en fonction des propriétés ...

Les graines de chia, originaires du Mexique, étaient déjà consommées par les Aztèques et les Mayas. Leur richesse nutritionnelle en fait la star des nouvelles recettes healthy. Il est recommandé d’en consommer 1 à 2 cuillères à soupe par jour. Petit ...

Ingrédients : Pour une personne : Pour le pudding de chia : 20g de graines de chia 125g de lait de coco 1/2 càs de sirop d'érable Quelques gouttes d'extrait de vanille 1 càc de copeaux de noix de coco Pour les pommes caramélisées : 1 petite ...